Редакционная этика

Редакционная политика журнала «Health, Food and Biotechnology» (HFB) опирается на международные стандарты редакционной этики, которые распространяются на деятельность всех участников процесса публикации: редакторов, рецензентов и авторов.

Редакция журнала придерживается принципов полной открытости: вся информация о предъявляемых требованиях к научным публикациям, процессу рецензирования и редакционном совете находится в открытом доступе в соответствующем разделе сайта журнала (ссылка). Архив предыдущих номеров журнала также доступен на сайте (ссылка).

Наш журнал публикует оригинальные научные работы, ранее нигде не опубликованные, не содержащие некорректных заимствований. Все статьи, поступающие в редакцию, проходят анонимное внутреннее и внешнее рецензирование.

Редакция в своей деятельности учитывает опыт авторитетных российских и международных журналов и издательств.

Редакция оставляет за собой право отклонить публикацию статьи в случае нарушения перечисленных ниже правил.

Авторы не платят за представление, обработку и публикацию материалов.


Обязательства редакторов

Решение о том, какие материалы будут опубликованы в журнале «Health, Food and Biotechnology», принимает главный редактор с учетом мнений независимых рецензентов, членов редакционного совета и сотрудников редакции.

Решение о публикации (или отклонении) материалов принимается беспристрастно и непредвзято, т.е. исключительно на основе объективных оценок качества рукописей.

Решение о публикации материалов принимается в соответствии с установленным порядком анонимного рецензирования. Редакторы несут ответственность за обеспечение и сохранение анонимности рецензентов.


Обязательства авторов

Авторы, предоставляющие свои работы для опубликования в журнале «Health, Food and Biotechnology», гарантируют, что статьи являются оригинальными (не публиковались ранее в других изданиях в их нынешней или близкой по содержанию форме), не находятся на рассмотрении в редакциях других изданий, и все возможные конфликты интересов, связанные с авторскими правами и опубликованием рассматриваемых статей, урегулированы. Авторы подтверждают, что их публикация не нарушает ни одно из существующих авторских прав. Для удобства распространения и для обеспечения реализации политики использования материалов авторы передают издателю неисключительное право собственности на рукопись. При последующей публикации в других изданиях в них дается ссылка на журнал с указанием его электронного адреса.

В случае использования чьих-либо работ, высказываний, эмпирических данных или графических материалов авторы обязаны делать ссылки на соответствующие источники.

Авторы несут ответственность за достоверность представленных в статье фактов и данных, имен собственных, географических названий и других сведений. В случае обнаружения ошибок и неточностей автор должен уведомить о них редакцию и сотрудничать с ней в целях устранения ошибок и неточностей.


Обязательства рецензентов

Редакция журнала «Health, Food and Biotechnology» придерживается двух кругов рецензирования.

Все статьи, присылаемые в редакцию, изначально проходят процедуру анонимного внутреннего и внешнего рецензирования. Статьи оцениваются по следующим критериям: оригинальность, научная актуальность, релевантность выбранных методов исследования, интерпретация результатов исследования, библиография.

Независимые рецензенты, являющиеся признанными специалистами по тематике рецензируемых материалов, получают от редакции перечень критериев, в соответствии с которыми оценивается работа.

Рецензенты обязаны оценивать материалы беспристрастно и непредвзято. Рецензенты должны сообщать редакции о всех случаях возникновения у них конфликта интересов в отношении исследования, авторов или финансирующих организаций.

Рецензенты должны следовать правилам конфиденциальности и не передавать рукопись или информацию о ней третьим лицам.

Рецензенты обязаны обращать внимание на отсутствие в оцениваемой статье ссылок на релевантные работы.

В случае несогласия автора с результатами рецензирования работа может быть направлена на повторное анонимное рецензирование.

Следующий круг рецензирования реализуется после публикации статьи в журнале в формате открытого рецензирования. Любой исследователь, работающий в области знания, связанной с опубликованной статьей, может направить в редакцию рецензию на опубликованную в нем статью в течение неограниченного периода времени. Далее, по соглашению между автором / ами и рецензентом, рецензия может быть либо опубликована в открытом доступе, либо храниться в редакции журнала. По результатам постпубликационного рецензирования авторы имеют право вносить в текст статьи изменения в качестве ответа на рекомендации рецензентов. Если автор не согласен с комментариями рецензентов, он представляет им развернутый ответ с обоснованием своей позиции. Указанный ответ так же может быть размещен в открытом доступе, либо направлен рецензентам без его анонсирования широкой публике.


Академическая этика

Редакция журнала «Health, Food and Biotechnology» серьезно относится ко всем случаям отклонения от стандартов академической этики, особенно к плагиату и фальсификации данных.

В случае обнаружения плагиата редакция журнала оставляет за собой право отклонить публикацию и предать данный факт широкой огласке. Недопустимым считается: дословное копирование другого автора без указания его авторства, ссылки на источник и использования кавычек; некорректное перефразирование произведения другого автора, при котором было изменено более одного предложения в рамках одного параграфа или раздела текста, либо предложения были расположены в ином порядке без соответствующей ссылки на источник; использование элементов произведения другого автора без указания авторства, например, рисунка, таблицы или абзаца без выражения признательности, ссылки на источник или использования кавычек; самоплагиат (если элементы рукописи ранее были опубликованы в другой статье, авторы обязаны сослаться на более раннюю работу, указать, в чем существенное отличие новой работы от предыдущей и, вместе с тем, выявить ее связь с результатами исследований и выводами, представленными в предыдущей работе).


Решение о публикации

Решение о публикации статьи принимается на заседании редакционного совета на основе результатов внутреннего и внешнего анонимного рецензирования. Редакция журнала оставляет за собой право не публиковать работы, не соответствующие тематике журнала и не прошедшие рецензирования.


Правила направления, рецензирования и опубликования статей журнала «Health, Food and Biotechnology»

Все рукописи передаются авторами в редакцию журнала посредством электронной платформы ojs, на которой размещен электронный международный научный журнал «Health. Food and Biotechnology». Подробные инструкции по размещению рукописей можно найти перейдя по ссылке.

Основными требованиями к материалу является его соответствие тематике издания, научность и соблюдение требований к оформлению рукописей. Требования к оформлению рукописей сформированы на основании текущих российских требований и требований международных библиометрических баз Web of Science и Scopus к оформлению научных публикаций.

Представляемый материал (научная статья, аналитический материал по результатам научных исследований) должен быть оригинальным и не опубликованным в других печатных изданиях. Все требования подробно описаны в разделе сайта журнала «Информация для авторов» (ссылка).

Рецензенты выбираются из числа экспертов, у которых в течение последних 3 лет имеются публикации по тематике рецензируемой статьи. Рецензенты представляют в редакцию письменные заключения, которые высылаются авторам. Рецензии хранятся в редакции (и в системе OJS в течение 5 лет). В случае отрицательного решения о принятии статьи к публикации, редакция направляет авторам мотивированное заключение. Редакция обязуется направлять копии рецензий в Министерство образования и науки Российской Федерации при поступлении в редакцию издания соответствующего запроса.

Решение о публикации материала принимается не позднее трех месяцев с момента регистрации представленного материала. О решении сообщается автору через электронную платформу издания.

Плата за публикации рукописей в журнале не взимается. Гонорары авторам рецензируемых статей не выплачиваются. Ускоренные сроки публикации статей не предусмотрены.

Для предоставления своих рукописей необходимо на электронной платформе издания зарегистрироваться в качестве автора. После регистарции необходмио войти в систему под своим авторским профилем и загрузить рукопись и заполнить необходмые метаданные согласно сопроводительно инструкции и подсказкам. С подробными инструкциями можно ознакомиться перейди по ссылке.


Порядок принятия решения о публикации

1.  При поступлении в редакцию рукописи проводится ее первичное рассмотрение и проверка на соответствие тематике издания и требованиям к оформлению рукописей (внутреннее рецензирование). В случае несоответствия этим требованиям статья не принимается к рассмотрению, автору направляется уведомление об этом.
2.  Статья, прошедшая первоначальное рассмотрение, направляется двум независимым рецензентам (внешнее рецензирование), которые выбираются из числа в течение последних 3 лет имеются публикации по тематике рецензируемой статьи. Процедура рецензирования является анонимной и для рецензента, и для автора.
3.  При проведении рецензирования редакция просит эксперта обратить внимание на следующие критерии: оригинальность, научная актуальность, релевантность выбранных методов исследования, интерпретация результатов исследования, библиография. Рецензия содержит оценку качества работы, конкретное описание сильных и слабых сторон в методологии и инструментарии, предложения по доработке текста.
4.  По результатам рецензирования рукопись может быть признана редактором в одной из четырех категорий:
- принята к публикации;
- принята с незначительными изменениями (рукопись требует некоторых доработок, прежде чем она может быть принята);
- принята со значительными изменениями (рукопись не является приемлемой в ее поступившем виде и должна быть пересмотрена, чтобы быть одобренной для публикации);
- отклонение.
Редакционный совет принимает решение о публикации на основании результатов как внутреннего, так и внешнего анонимного рецензирования.
5.  При получении положительного заключения рецензента материалы включаются в «портфель» редакции для дальнейшего опубликования. Ответственный секретарь редакции через сайт журнала направляет автору полученную рецензию/рецензии и уведомляет о решении Редакционного совета.
6.  При получении отрицательного заключения рецензента статья рассматривается на заседании рабочей группы редколлегии, которая принимает решение об отклонении статьи или о необходимости получения дополнительной рецензии независимого эксперта.
7.  В случае отклонения статьи ответственный секретарь редакции направляет автору полученную рецензию/рецензии и уведомляет о решении Редакционного совета.
8.  При наличии замечаний рецензента рукопись возвращается автору на доработку. Авторы дорабатывают рукописи с учетом замечаний рецензентов в течение двух-трех недель.
9.  Автор имеет право не учитывать рекомендации рецензентов и не дорабатывать представленную в редакцию статью
10.  Редакция оставляет за собой право не публиковать статью, опираясь на мнение рецензента.
11.  Окончательное решение о публикации статьи и утверждение содержания номера принимается на заседании редколлегии.
12.  Подготовка статьи к публикации включает литературное редактирование, верстку и корректуру. Редакторские правки согласуются с авторами.
13.  Рецензии хранятся в редакции журнала в течение 5 лет и могут быть предоставлены в Министерство образования и науки Российской Федерации при поступлении в редакцию издания соответствующего запроса.
14.   Редакция уведомляет авторов о выходе электронного номера журнала и размещении номера на сайте журнала.

По результатам постпубликационного рецензирования авторы имеют право вносить в текст статьи изменения в качестве ответа на рекомендации рецензентов. Если автор не согласен с комментариями рецензентов, он представляет им развернутый ответ с обоснованием своей позиции. Указанный ответ так же может быть размещен в открытом доступе, либо направлен рецензентам без его анонсирования широкой публике.